RESTAURANT BERGMATTENHOF SEXAU

Unsere Bergmattenhof - Speisekarte

(Stand: 15. November 2025)

Unser Mittagsmenü für die Woche 10. Februar - 13. Januar

Dienstag
Schweineschnitzel mit Pommes und Salat / 13,40 €
Gemüseteller mit Rösti und Champignonsoße / 12,90 €

Mittwoch
Schweinesteak mit Rösti und grüne Bohnen / 13,40 €
Rigatoni überbacken und Salat / 12,90 €

Donnerstag
GESCHLOSSEN

Freitag
GESCHLOSSEN

Vorspeisen

Caprese / Rucola, Tomaten und Mozzarella di Bufala / 10,90 €

Melone / mit Parmaschinken / 10,90 €

Camembert / gebacken mit Preiselbeeren / 9,90 €

Rindercarpaccio / mit Rucola und Parmesan / 11,90 €

Garnelen / Aioli / 12,90 €

Suppen

Tomatencremsuppe / 4,20 €

Flädlesuppe / 5,90 €

Grießklößchensuppe / 5,90 €

Zwiebelsuppe / 5,50 €

Kinderkarte

Micky Maus / Spätzle mit Rahmsoße / 4,90 €

Nudelfee / Spaghetti mit Tomatensoße / 4,90 €

Winnie-Pooh / Chicken Nuggets mit Pommes / 8,20 €

Dragon Ball / Paniertes Schnitzel mit Pommes / 8,20 €

Ninja Turtles / Kinder Pizza / 6,90 €

Sponge Bob / Pommes / 4,50 €

Salate

Kleiner gemischter Salat / 6,00 €

Großer gemischter Salat / 10,50 €

Salatteller / mit Putenstreifen / 14,90 €

Salatteller / mit Rinderstreifen / 17,90 €

Salatteller / mit Fisch / 17,90 €

Salatteller / mit gebratene Maultaschen und Speck / 14,50 €

Salatteller / mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Ei / 13,90 €

Salatteller / Bergmattenhof mit Gemüsespieße und Fetakäse / 17,90 €

Wurstsalat / mit Brot / 9,90 €

Wurstsalat / mit Bratkartoffeln / 12,90 €

Wurstsalat / Elsässer / 10,90 €

Pasta

Spaghetti Napoli / mit Tomatensoße / 10,50  €

Spaghetti Bolognese / mit Rinderhackfleisch / 11,90 €

Spaghetti Carbonara / mit Sahnesoße und Schinken / 12,40 €

Linguine Frutti di Mare / mit Meeresfrüchten, Cherrytomaten und Weißwein / 16,40 €

Rigatoni / mit Rinderhackfleisch und Sahne überbacken / 12,90  €

Tortellini Gorgonzola / mit Ricotta-Spinatfüllung und Gorgonzola / 13,90 €

Spaghetti Gamberi / mit Garnelen und Cherrytomaten, Knoblauch / 15,00 €

Lasagne / mit Rinderhackfleisch, überbacken / 12,90  €

Ravioli / mit Steinpilzfüllung und Tomaten-Sahnesoße / 14,50 €

Maultaschen / mit Tomatensoße überbacken / 13,90 €

Käse Spätzle / mit Zwiebeln / 9,90  €

Spätzle / mit Schinken, Sahnesoße und Käse überbacken / 13,40  €

Fleisch vom Schwein

Schnitzel paniert / mit Pommes und Salat / 17,90 €

Cordon Bleu / mit Pommes und Salat / 18,90 €

Jägersteak / mit Spätzle und Salat / 18,80 €

Schweinegeschnetzeltes / mit Nudeln, Rahmsoße und Salat / 18,80 €

Schweinefilet / mit Champignonsoße, Kroketten und Salat / 21,90 €

Fleisch von der Pute

Schnitzel paniert / mit Pommes und Salat / 18,50 €

Cordon Bleu / mit Pommes und Salat / 19,80 €

Pute-Gemüsepfanne / mit Reis und Salat / 18,80 €

Fleisch vom Rind

Rumpsteak / mit Pommes und Salat / 27,50 €

Rumpsteak / mit Gemüse / 26,90 €

Rumpsteak Cafè de Paris / mit Kroketten und Salat / 29,50 €

Kalbsbratwürste / mit Bratkartoffeln und Salat / 14,90 €

Fisch

Calamari frittiert / 14,90 €

Forellenfilet / mit Kartoffeln und Salat / 15,90 €

Zanderfilet / mit Weißweinsoße, Reis und Salat / 23,40 €

Lachsfilet / mit Tagliatelle in Buttersalbei, Zitronensoße und Salat / 24,40 €

Bergmattenhof / Fisch in Weißwein – Zitronensoße, Reis und Salat / 28,90 €

Gemüseteller / mit Rösti und Champignonsoße / 13,90 €

Portion Gemüse / 9,00 €

Pizza

Margherita / mit Tomatensoße und Mozzarella / 10,90 €

Napoli / mit Tomatensoße, Kapern, Sardellen und Mozzarella / 11,90 €

Salami / mit Tomatensoße, Salami und Mozzarella / 11,90 €

Prosciutto / mit Tomatensoße, Schinken und Mozzarella / 11,90 €

4 Formaggi / mit Tomatensoße, Gorgonzola, Feta, Parmesan und Mozzarella / 12,90 €

Hawaii / mit Tomatensoße, Schinken, Ananas und Mozzarella / 12,90 €

Tonno / mit Tomatensoße, Thunfisch, Zwiebeln und Mozzarella / 12,90 €

Vegetarisch / mit Tomatensoße, Paprika, Champignon, Auberginen, Zucchini und Mozzarella / 13,90 €

4 Stagioni / mit Tomatensoße, Salami, Schinken, Artischoken, Champignon und Mozzarella / 13,90 €

Parma / mit Tomatensoße, Parmaschinken, Rucola, Parmesan und Mozzarella / 14,90 €

Frutti di Mare / mit Tomatensoße, Meeresfrüchte und Mozzarella / 15,90 €

Bergmattenhof / mit Tomatensoße, Salami scharf, Champignon, Oliven, Gorgonzola und Mozzarella / 14,90 €

Fantasia / mit 6 Zutaten nach Wahl / 15,90 €

Dessert

Kugel Eis / 1,50€

Gemischtes Eis / 3 Kugeln / 4,50 €

Gemischtes Eis / 3 Kugeln mit Sahne / 5,00 €

Eis und Heiß / Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne / 7,20 €

Vanilleeis / mit Eierlikör und Sahne / 7,20 €

Baileys Becher / Vanilleeis, Wallnusseis, Baileys und Sahne / 7,20 €

Bananasplit / 6,50 €

Pfirsich Melba / Vanilleeis, Pfirsiche, Himbeersoße und Sahne / 6,00 €

Eiskaffee / 5,50 €

Eisschokolade / 5,50 €

Tiramisu hausgemacht / 5,90 €

Panna Cotta hausgemacht / 6,50 €

Unsere Getränkekarte

Bier vom Faß

Fürstenberg Pils / 0,3l – 3,70 € / 0,5l – 4,60 €

Fürstenberg Radler / 0,3l – 3,70 € / 0,5l – 4,60 €

Fürstenberg Hefeweizen Hell / 0,3l – 3,70 € / 0,5l – 4,60 €

Fürstenberg Colaweizen / 0,3l – 3,70 € / 0,5l – 4,60 €

Flaschenbier

Fürstenberg Naturtrüb hell / 0,3l – 3,70 €

Fürstenberg Pilsener Alkoholfrei / 0,3l – 3,70 €

Fürstenberg Natur Radler Alkoholfrei / 0,3l – 3,70 €

Paulaner Weißbier Alkoholfrei / 0,5l – 4,60 €

Paulaner Kristallklar / 0,5l – 4,60 €

Offene Weine der Winzergenossenschaft Buchholz/Sexau

Müller-Thurgau / 0,1l – 2,80 € / 0,25l – 4,60 €

Müller-Thurgau trocken / 0,1l – 2,80 € / 0,25l – 4,60 €

Weißer Burgunder trocken / 0,1l – 3,40 € / 0,25l – 5,20 €

Grauburgunder trocken / 0,1l – 3,60 € / 0,25l – 5,40 €

Spätburgunder Weißherbst / 0,1l – 3,40 € / 0,25l – 5,20 €

Spätburgunder Rosé trocken / 0,1l – 3,40 € / 0,25l – 5,20 €

Spätburgunder Rotwein / 0,1l – 4,00 € / 0,25l – 5,80 €

Spätburgunder Rotwein trocken / 0,1l – 4,00 € / 0,25l – 5,80 €

Weinschorle weiß / 0,25l – 3,50 €

Weinschorle rot / 0,25l – 3,80 €

Flaschenweine der Winzergenossenschaft Buchholz/Sexau

Sauvignon Blanc Trocken / 0,75l – 27,90 €

Spätburgunder Rosè trocken Kabinett / 0,75l – 23,90 €

Grauburgunder trocken Kabinett / 0,75l – 23,90 €

Spätburgunder Rotwein trocken / 0,75l – 25,90 €

Mineralwasser

Bad Dürrheimer Bio „Exklusiv“

Classic / 0,25l – 2,80 € / 0,5l – 3,70 € / 0,75l – 4,70 €

Medium / 0,25l – 2,80 € / 0,5l – 3,70 € / 0,75l – 4,70 €

Naturell / 0,25l – 2,80 € / 0,5l – 3,70 € / 0,75l – 4,70 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola / 0,2l – 2,80 € / 0,4l – 3,90 €

Coca Cola Zero / 0,2l – 2,80 € / 0,4l – 3,90 €

Mezzo Mix / 0,2l – 2,80 € / 0,4l – 3,90 €

Sprite / 0,2l – 2,80 € / 0,4l – 3,90 €

Fanta / 0,2l – 2,80 € / 0,4l – 3,90 €

Eistee Lemon oder Pfirsich / 0,2l – 2,60 € / 0,4l – 3,70 €

Bitter Lemon / 0,2l – 2,80 €

Ginger Ale / 0,2l – 2,80 €

Orangina / 0,25l – 2,90 €

Säfte

Orangensaft / 0,2l – 3,40 € / 0,4l – 5,20 €

Apfelsaft / 0,2l – 3,40 € / 0,4l – 5,20 €

Apfelsaft naturtrüb / 0,2l – 3,40 € / 0,4l – 5,20 €

Maracujasaft / 0,2l – 3,40 € / 0,4l – 5,20 €

KiBa (Kirsch-Banane) / 0,2l – 3,40 € / 0,4l – 5,20 €

Grapefruitsaft / 0,2l – 3,40 € / 0,4l – 5,20 €

Johannisbeerensaft / 0,2l – 3,40 € / 0,4l – 5,20 €

Sauerkirschsaft / 0,2l – 3,40 € / 0,4l – 5,20 €

Schorle

Orangensaftschorle / 0,2l – 2,00 € / 0,4l – 4,40 €

Apfelsaftschorle / 0,2l – 2,00 € / 0,4l – 4,40 €

Apfelsaftschorle naturtrüb / 0,2l – 2,00 € / 0,4l – 4,40 €

Maracujasaftschorle / 0,2l – 2,00 € / 0,4l – 4,40 €

Grapefruitsaftschorle / 0,2l – 2,00 € / 0,4l – 4,40 €

Johannisbeerensaftschorle / 0,2l – 2,00 € / 0,4l – 4,40 €

Sauerkirschsaftschorle / 0,2l – 2,00 € / 0,4l – 4,40 €

Warme Getränke

Tasse Kaffee / 2,40 €

Espresso / 2,20 €

Cappuccino / 2,80 €

Milchkaffee / 3,20 €

Latte Macchiato / 3,20 €

Tasse Schokolade mit Sahne / 3,00  €

Glas Tee / 2,50  €

(Schwarztee, Grüntee, Pfefferminztee, Kräutertee, Kamillentee, Orange-Maracujatee, Roiboos-Johannisbeertee, Himbeertee)

Unsere Kaffeespezialitäten bereiten wir aus Kaffee der Rösterei Tee Peter Kaffe aus Freiburg zu.

Offene Weine von Moosmann

Weißburgunder trocken / 0,1l – 3,50 € / 0,25l – 5,40 €

Spätburgunder Rosé trocken / 0,1l – 3,50 € / 0,25l – 5,40 €

Spätburgunder Rot trocken / 0,1l – 4,10 € / 0,25l – 6,00 €

Offene Italienische Weine

Primitivo / 0,1l – 4,20 € / 0,25l – 6,20 €

Lambrusco Amabile / 0,1l – 3,00 € / 0,25l – 4,80 €

Frascati / 0,1l – 3,90 € / 0,25l – 5,60 €

Rosato / 0,1l – 3,90 € / 0,25l – 5,60 €

Sekt der Winzergenossenschaft Buchholz / Sexau

Sekt / 0,1l – 4,50 € / 0,75l – 23,50 €

Kir Royal / 0,1l – 5,50 €

Peach Royal / 0,1l – 5,50 €

Aperitivs

Aperol Spritz / 4cl – 8,20 €

Hugo / 4cl – 8,20 €

Limoncello Spritz / 4cl – 8,20 €

Lillet / 4cl – 8,20 €

Sarti Spritz / 4cl – 8,80 €

Cordino Spritz (Alkoholfrei) / 4cl – 7,20 €

Campari Soda / 4cl – 5,60 €

Campari Orange / 4cl – 5,80 €

Campari Amalfi / 4cl – 6,40 €

Gin Tonic (Bombay Sapphire) / 4cl – 8,90 €

Gin Tonic (Tanqueray No Ten) / 4cl – 10,90 €

Martini Weiß / Rot / 5cl – 4,40 €

Spirituosen

Fernet Branca / 4cl – 3,40 €

Ramazzotti / 4cl – 3,90 €

Averna / 4cl – 3,40 €

Baileys / 4cl – 3,50 €

Jack Daniels / 4cl – 5,60 €

Jack Daniels Cola / 4cl – 5,90 €

Hefe, Williams, Mirabelle, Himbeer, Obstler / 2cl – 2,90 €

Zibärle / 2cl – 3,60 €

Grappa / 2cl – 3,50 €